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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische

 
 

Normalkost

 

Schonkost

 

Weichkost (passierte Kost)

 

Abendessen (Kaltmenü)

 

Vegetarische Kost

Mo 11.10.2021 Würstchengulasch mit Püree, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. 2, NPS   Mo 11.10.2021 Spaghetti mit Champignonsoße, Filetstreifen & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,2,3     Mo 11.10.2021 Würstchengulasch mit Püree, Salat & Des. Nr. 2, NPS     Mo 11.10.2021 Frühlingswurst mit Brötchen & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS     Mo 11.10.2021 Couscous mit Gemüse, weißer Soße & Des. Nr. 2,9  
Di 12.10.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Kartoffelsuppe   kcal. 723 Nr. 1a,2,9   Di 12.10.2021 SSchnitzel natur mit Soße, Reis, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 9     Di 12.10.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Kartoffelsuppe Nr. 1a,2,9     Di 12.10.2021 Bauchfleisch mit Brot, Senf & Tomate Nr. 1a,1c,10     Di 12.10.2021 Ofenkartoffeln mit Kräuterquark, Salat & Des. Nr.2  
Mi 13.10.2021 Grüne Bohnen mit Speck, Soße, Püree & Des.   kcal. 748 Nr. 2, NPS   Mi 13.10.2021 Rinderfrikadelle mit Tomatenreis, Zaziki, Salat & Des.   kcal. 728 Nr. 1a,2,3,6     Mi 13.10.2021 Grüne Bohnen mit Speck, Soße, Püree & Des. Nr. 2, NPS     Mi 13.10.2021 Fleischsalat mit Brötchen & Gurke Nr. 1a,1c,2,6     Mi 13.10.2021 Spaghetti mit Gemüsebolognaise, Salat & Des. Nr. 1a,3,9  
Do 14.10.2021 Chili con Carne vom Rind mit Baguette & Des.   kcal. 1a,1c,2,6,9   Do 14.10.2021 Putenschnitzel in Rahmsoße mit Spätzle, Gemüse & Des.   kcal. 739 Nr. 1a,2,3     Do 14.10.2021 Putenschnitzel in Rahmsoße mit Spätzle, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3     Do 14.10.2021 Salzstange mit Salami, Butter & Ei Nr. 1a,2,3, NPS     Do 14.10.2021 Gek. Eier in Senfsoße mit Kartoffeln & Des. 2,3,10  
Fr 15.10.2021 Pan. Fisch mit Püree, Gurkensalat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 15.10.2021 Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch, Brot & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,1c9     Fr 15.10.2021 Fischragout mit Püree, Gurkensalat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14     Fr 15.10.2021 Pikant angemachter Camembert mit Butter & Roggenbrötchen Nr. 1a,1b,1c,2,7     Fr 15.10.2021 Rataouille mit Spätzle & Des. Nr.1a,3,9  
Sa 16.10.2021 SchweineCordonBleu paniert mit Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3   Sa 16.10.2021 SchweineCordonBleu paniert mit Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. Nr. 1a,2,3     Sa 16.10.2021 Schweine-Cordon-Bleu paniert mit Kartoffeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Sa 16.10.2021 Bauernschinken mit Brot, Butter & saurer Gurke Nr.1a,1c,2,NPS     Sa 16.10.2021 Gemüseschnitzel mit Soße, Reis & Des. Nr. 1a,2,3,6,9  
So 17.10.2021 Sauerbraten mit Soße , Semmelkloß, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,6   So 17.10.2021 Sauerbraten mit Soße , Semmelkloß, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,6     So 17.10.2021 Sauerbraten mit Soße , Semmelkloß, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,6     So 17.10.2021 1 Paar Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS     So 17.10.2021 Spaghetti mit Knoblauchsoße, Salat und Des. Nr. 1a,2,3  





Mo 18.10.2021 Kartoffelklößchen mit GemüseSpeckSoße, Salat & Des.   kcal. 815 NPS   Mo 18.10.2021 Thüringer Bratwurst mit Zwiebeln dazu Püree, Salat & Des.   kcal. 837 Nr. 2,NPS     Mo 18.10.2021 Thüringer Bratwurst mit Zwiebeln dazu Püree, Salat & Des. Nr. 2,NPS     Mo 18.10.2021 Frischwurst mit Brötchen, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 18.10.2021 Maccaroni mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Obst Nr.1a,2,3  
Di 19.10.2021 SLeber "Berliner Art" mit Püree, Salat & Des.   kcal. 805   Di 19.10.2021 Putenroulade "HFA" mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 814 Nr. 1a,2,3     Di 19.10.2021 Putenroulade "HFA" mit Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Di 19.10.2021 Griebenschmalz mit Schwarzbrot & Joghurt Nr. 1a,1c,2     Di 19.10.2021 Gemüsebratling mit dunkler Soße, Reis & Des. Nr.1a,2,3,6,9  
Mi 20.10.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Gemüsecremesuppe   kcal. 734 Nr.1a,2,3,9   Mi 20.10.2021 Leipziger Allerlei mit Leberkäse, Salzkartoffeln & Des.   kcal. 812 Nr. 1a,3,9     Mi 20.10.2021 Leipziger Allerlei mit Leberkäse, Salzkartoffeln & Des. Nr. 1a,3,9     Mi 20.10.2021 Nudelsalat mit Schinken & Ei Nr.1a,3,NPS     Mi 20.10.2021 Spätzlepfanne mit Gemüse & Des. Nr.1a,3  
Do 21.10.2021 Gulaschsuppe mit Brötchen & Des.   kcal. 825 Nr. 1a,1c,6,9   Do 21.10.2021 Reispfanne mit Gemüse, Hähnchenfleisch & Des.   kcal. 804     Do 21.10.2021 Reispfanne mit Gemüse, Hähnchenfleisch & Des.     Do 21.10.2021 Laugenstange mit Käse, Butter & Tomate Nr. 1a,2     Do 21.10.2021 Buttergemüse-Mix mit Soße, Salzkartoffeln & Des. Nr.2,9  
Fr 22.10.2021 Backfisch mit Kartoffelsalat, Remoulade & Des.   kcal. 817 Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 22.10.2021 Hackbällchen in TomatenGemüseSoße, Nudeln & Des.   kcal. 806 Nr.1a,1c,3,6     Fr 22.10.2021 Hackbällchen in Tomaten-Gemüse-Soße, Nudeln & Des. Nr. 1a,1c,3,6     Fr 22.10.2021 Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2,3,10     Fr 22.10.2021 Kartoffelrösti mit Champignongemüse, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Sa 23.10.2021 Kalbsgeschnetzeltes mit Rahmbohnen, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 826 Nr. 1a,2,3   Sa 23.10.2021 Kalbsgeschnetzeltes mit Rahmbohnen, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 826 Nr. 1a,2,3     Sa 23.10.2021 Kalbsgeschnetzeltes mit Rahmbohnen, Spätzle, Salat & Des. Nr.1a,2,3     Sa 23.10.2021 Bauernbratwurst mit Brot, Senf, Butter & Obst Nr.1a,1c,2,NPS     Sa 23.10.2021 Rührei mit Spinat, Kartoffeln, Salat und Dessert Nr. 3  
So 24.10.2021 Leberkäse mit BratenSenfsoße, Rosenkohl, Salzkartoffeln & Des.   kcal. 822 Nr. 10   So 24.10.2021 Leberkäse mit BratenSenfsoße, Rosenkohl, Salzkartoffeln & Des.   kcal. 822 Nr. 10     So 24.10.2021 Leberkäse mit Braten-Senfsoße, Rosenkohl, Salzkartoffeln & Des. Nr. 10     So 24.10.2021 Kasslerlachs mit Brot, Butter & Tomate Nr.1a,1c,2,NPS     So 24.10.2021 Blumenkohl in Currysoße mit Püree & Des Nr.2  





Mo 25.10.2021 Leberknödel mit Soße, Nudeln, Salat & Des.   kcal. 799 Nr.1a,3   Mo 25.10.2021 Kalbsbratwurst mit Gemüse, Kartoffelsalat & Des.   kcal. 806 Nr. 2,10     Mo 25.10.2021 Kalbsbratwurst mit Gemüse, Kartoffelsalat & Des. Nr. 2,10     Mo 25.10.2021 Putenaufschnitt mit Butter, Gurke & Brötchen Nr.1a,1c,2,6,NPS     Mo 25.10.2021 Möhreneint. m. Kräutern, Brötchen und Des. Nr.1a,1c,6,9  
Di 26.10.2021 Cremige Hackfleischpfanne mit Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 824 Nr.2   Di 26.10.2021 Spaghetti "Bolognaise" aus gem. Hack mit Parmesan, Salat & Des.   kcal. 827 Nr.1a,2,3     Di 26.10.2021 Spaghetti "Bolognaise" aus gem. Hack mit Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Di 26.10.2021 Emmentaler mit Salzstange & Joghurt Nr.1a,1c,1b,2     Di 26.10.2021 Kartoffeltaschen auf Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Mi 27.10.2021 SCordonBleu pan. mit Salzkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 833 Nr. 1a,2,3,6,NPS   Mi 27.10.2021 Nürnberger Zwiebelfleisch mit Reis, Salat & Des.   kcal. 757 Nr. 9     Mi 27.10.2021 Nürnberger Zwiebelfleisch mit Reis, Salat & Des. Nr. 9     Mi 27.10.2021 Kalter Braten mit Remoulade & Vollkornbrötchen Nr.1a,1b,1c,2,3,7,10     Mi 27.10.2021 Brokkoli in Käsesoße mit Nudeln & Des. Nr.1a,2,3  
Do 28.10.2021 Pfannkuchen mit Quarkfüllung & Schokosoße, dazu Flädlesuppe   kcal. 759 Nr. 1a,2,3,9   Do 28.10.2021 Bauerneintopf mit Fleisch, Kartoffelwürfeln, Brot & Des.   kcal. 830 Nr.1a,1c,9     Do 28.10.2021 Pfannkuchen mit Quarkfüllung & Schockosoße, dazu Flädlesuppe Nr. 1a,2,3,9     Do 28.10.2021 Paprikawurst mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2, NPS     Do 28.10.2021 Gedünstetes Gemüse in Tomatensoße mit Reis & Des. Nr.9  
Fr 29.10.2021 Fischfilet natur mit Kräutersoße, Reis, Gemüse und Des.   kcal. 814 Nr.2,9,14   Fr 29.10.2021 Gek. Kaiserfleisch auf Gemüse mit Püree & Des.   kcal. 825 Nr.2,9,NPS     Fr 29.10.2021 Gek. Kaiserfleisch auf Gemüse mit Püree & Des. Nr. 2,9,NPS     Fr 29.10.2021 Salat mit Feta & Brot Nr. 1a,1c,2,6     Fr 29.10.2021 Käsespätzle mit Rahmsoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Sa 30.10.2021 Champignonschnitzel mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 821 Nr. 1a,2,3   Sa 30.10.2021 Champignonschnitzel mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 821 Nr. 1a,2,3     Sa 30.10.2021 Champignonschnitzel mit Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Sa 30.10.2021 Salami mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS     Sa 30.10.2021 Kartoffelgratin mit Gemüse & Des. Nr. 2,9  
So 31.10.2021 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 826 Nr. 9   So 31.10.2021 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 826 Nr.9     So 31.10.2021 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des. Nr. 9     So 31.10.2021 1 Paar Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,NPS     So 31.10.2021 Kräuterpilze mit Semmelknödel, Salat & Des. Nr.1a,1c,2,3,6  





Mo 01.11.2021 Leberwurst auf Kraut mit Püree & Des.   kcal. 879 Nr. 2   Mo 01.11.2021 SchweineCordonBleu natur auf Pilzrisotto, Gemüse & Des.   kcal. 788 Nr. 2,9, NPS     Mo 01.11.2021 Leberwurst auf Kraut mit Püree & Des. Nr. 2     Mo 01.11.2021 Paprikawurst mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS     Mo 01.11.2021 Nudeln mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 02.11.2021 Kaiserschmarrn mit Apfelmus, dazu Nudelsuppe   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,9   Di 02.11.2021 Rindergulasch mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,3     Di 02.11.2021 Kaiserschmarrn mit Apfelmus, dazu Nudelsuppe Nr. 1a,2,3,9     Di 02.11.2021 Lyoner Wurstsalat mit Gurke, Zwiebeln & Brot Nr. 1a,1c,10, NPS     Di 02.11.2021 Veg. Linseneintopf mit Kartoffeln & Des. Nr. 9  
Mi 03.11.2021 Chili con carne mit Reis, grünem Salat & Des.   kcal. 699   Mi 03.11.2021 Putensteak mit Rahmgemüse, Kartoffeln & Des.   kcal. 715 Nr. 2,9     Mi 03.11.2021 Chili con carne mit Reis, grünem Salat & Des.     Mi 03.11.2021 Gouda mit Roggenbrötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1b,1c,2,7     Mi 03.11.2021 Veg. Maultaschen in Bechamelsoße, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Do 04.11.2021 Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Brötchen und Des.   kcal. 749 Nr. 1a,1c,6,9   Do 04.11.2021 Schupfnudelauflauf mit Kürbissoße, Karottengemüse & Des.   kcal. 752 Nr. 1a,2,3,9     Do 04.11.2021 Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Brötchen und Des. Nr. 1a,1c,6,9     Do 04.11.2021 Geb. Kotelett mit Salat Nr. 1a,2,3,6     Do 04.11.2021 Blumenkohl-Bratling mit Kartoffelbrei & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Fr 05.11.2021 Pan. Fischfilet mit Kräuterquark, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 763 Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 05.11.2021 Hähnchenbrust in Tomatensoße mit Reis, Gemüse & Des.   kcal. 629 Nr. 9     Fr 05.11.2021 Fischragout mit Kräuterquark, Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14     Fr 05.11.2021 Pikanter Camembert mit Vollkornbrötchen & Tomate Nr. 1a,1b,1c,2,7     Fr 05.11.2021 Bunte Bulgur Gemüsepfanne mit Soße. Salat & Des. Nr. 9  
Sa 06.11.2021 Frikadelle mit Bratensoße, Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 835 Nr. 1a,1c,2,3,6,9   Sa 06.11.2021 Frikadelle mit Bratensoße, Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 835 Nr. 1a,1c,2,3,6,9     Sa 06.11.2021 Frikadelle mit Bratensoße, Nudeln, Gemüse & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6,9     Sa 06.11.2021 Wiener mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,10, NPS     Sa 06.11.2021 Gemüseplatte mit holländ. Soße, Kartoffeln & Des. Nr. 2,3,9  
So 07.11.2021 Zart gek. Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 812 Nr. 2,9   So 07.11.2021 Zart gek. Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 812 Nr. 2,9     So 07.11.2021 Zart gek. Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse & Des. Nr. 2,9     So 07.11.2021 Schinken mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2, NPS     So 07.11.2021 Veg. Lasagne mit Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9  





Mo 08.11.2021 Bunter Schaschliktopf mit Püree, Salat & Des.   kcal. 823 Nr. 2, NPS   Mo 08.11.2021 Pizzaschnitzel mit Tomatennudeln, Salat & Des.   kcal. 806 Nr. 1a,2,3, NPS     Mo 08.11.2021 Bunter Schaschliktopf mit Püree, Salat & Des. Nr. 2, NPS     Mo 08.11.2021 Jagdwurst mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS     Mo 08.11.2021 Canneloni mit Spinat&Ricotta, Tomatensoße & Des. Nr.1a,2,3,9  
Di 09.11.2021 Weißkrautpfanne mit Speck, Brot & Des.   kcal. 799 Nr. 1a,1c,9, NPS   Di 09.11.2021 Bunter Reiseintopf mit Geflügelbällchen, Gemüse & Des.   kcal. 766 Nr. 9     Di 09.11.2021 Bunter Reiseintopf mit Geflügelbällchen, Gemüse & Des. Nr. 9     Di 09.11.2021 Pan. Schnitzel mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2,3,6,10     Di 09.11.2021 Gek. Eier mit Spinat, Kartoffeln & Des. Nr. 3  
Mi 10.11.2021 Pancakes mit Marmelade, dazu Kürbiscremesuppe   kcal. 766 Nr. 1a,2,3,9   Mi 10.11.2021 Schweineschnitzel mit Pilzsoße, Semmelknödel, Salat & Des.   kcal. Nr. 1a,1c,2,3,6,9     Mi 10.11.2021 Pancakes mit Marmelade, dazu Kürbiscremesuppe Nr. 1a,2,3,9     Mi 10.11.2021 Haussalami mit Brötchen, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2,6, NPS     Mi 10.11.2021 Brokkoli-Nuggets mit Tomatenreis, Salat & Des. Nr. 1a,2,6,9  
Do 11.11.2021 Bratwurstschnecke mit Sauerkraut, Püree & Des.   kcal. 806 Nr. 2,10, NPS   Do 11.11.2021 Hähnchenroulade mit Soße, Nudeln, Salat & Des.   kcal. 783 Nr. 1a,2,3     Do 11.11.2021 Hähnchenroulade mit Soße, Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Do 11.11.2021 Eiersalat mit Baguettebrötchen Nr. 1a,1c,2,3,6     Do 11.11.2021 Kräutercreme mit Ofenkartoffel, Rohkost & Des. Nr. 2  
Fr 12.11.2021 Nudeln mit Lachsrahmsoße, Salat und Des.   kcal. 759 Nr. 1a,2,3,9,14   Fr 12.11.2021 Hühnerfrikasee mit Reis, Gemüse & Des.   kcal. 699 Nr. 2,9     Fr 12.11.2021 Nudeln mit Lachsrahmsoße, Salat und Des. Nr. 1a,2,3,9,14     Fr 12.11.2021 Emmentaler mit Salzstange, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2     Fr 12.11.2021 Polentataler mit Herbstgemüse, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Sa 13.11.2021 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,2,3,9   Sa 13.11.2021 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,2,3,9     Sa 13.11.2021 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9     Sa 13.11.2021 1 Paar Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2, NPS     Sa 13.11.2021 Kartoffel-Käse-Auflauf mit Salat & Des. Nr. 2,9  
So 14.11.2021 Schweinebraten mit Kloß, Soße, bay. Kraut & Des.   kcal. 856   So 14.11.2021 Schweinebraten mit Kloß, Soße, bay. Kraut & Des.   kcal. 856     So 14.11.2021 Schweinebraten mit Kloß, Soße, bay. Kraut & Des.     So 14.11.2021 Schinkenspeck mit Brot, Butter & saurer Gurke Nr. 1a,1c,2, NPS     So 14.11.2021 Gedämpftes Kraut mit Schupfnudeln & Des. Nr. 1a,3  

Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de, Montag - Freitag: 7.00 Uhr - 16.00 Uhr

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Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische

 
 

Normalkost

Mo 11.10.2021 Würstchengulasch mit Püree, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. 2, NPS
Di 12.10.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Kartoffelsuppe   kcal. 723 Nr. 1a,2,9
Mi 13.10.2021 Grüne Bohnen mit Speck, Soße, Püree & Des.   kcal. 748 Nr. 2, NPS
Do 14.10.2021 Chili con Carne vom Rind mit Baguette & Des.   kcal. 1a,1c,2,6,9
Fr 15.10.2021 Pan. Fisch mit Püree, Gurkensalat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 16.10.2021 SchweineCordonBleu paniert mit Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3
So 17.10.2021 Sauerbraten mit Soße , Semmelkloß, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,6

Mo 18.10.2021 Kartoffelklößchen mit GemüseSpeckSoße, Salat & Des.   kcal. 815 NPS
Di 19.10.2021 SLeber "Berliner Art" mit Püree, Salat & Des.   kcal. 805
Mi 20.10.2021 Milchreis mit Kompott, dazu Gemüsecremesuppe   kcal. 734 Nr.1a,2,3,9
Do 21.10.2021 Gulaschsuppe mit Brötchen & Des.   kcal. 825 Nr. 1a,1c,6,9
Fr 22.10.2021 Backfisch mit Kartoffelsalat, Remoulade & Des.   kcal. 817 Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 23.10.2021 Kalbsgeschnetzeltes mit Rahmbohnen, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 826 Nr. 1a,2,3
So 24.10.2021 Leberkäse mit BratenSenfsoße, Rosenkohl, Salzkartoffeln & Des.   kcal. 822 Nr. 10

Mo 25.10.2021 Leberknödel mit Soße, Nudeln, Salat & Des.   kcal. 799 Nr.1a,3
Di 26.10.2021 Cremige Hackfleischpfanne mit Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 824 Nr.2
Mi 27.10.2021 SCordonBleu pan. mit Salzkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 833 Nr. 1a,2,3,6,NPS
Do 28.10.2021 Pfannkuchen mit Quarkfüllung & Schokosoße, dazu Flädlesuppe   kcal. 759 Nr. 1a,2,3,9
Fr 29.10.2021 Fischfilet natur mit Kräutersoße, Reis, Gemüse und Des.   kcal. 814 Nr.2,9,14
Sa 30.10.2021 Champignonschnitzel mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 821 Nr. 1a,2,3
So 31.10.2021 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 826 Nr. 9

Mo 01.11.2021 Leberwurst auf Kraut mit Püree & Des.   kcal. 879 Nr. 2
Di 02.11.2021 Kaiserschmarrn mit Apfelmus, dazu Nudelsuppe   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,9
Mi 03.11.2021 Chili con carne mit Reis, grünem Salat & Des.   kcal. 699
Do 04.11.2021 Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Brötchen und Des.   kcal. 749 Nr. 1a,1c,6,9
Fr 05.11.2021 Pan. Fischfilet mit Kräuterquark, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 763 Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 06.11.2021 Frikadelle mit Bratensoße, Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 835 Nr. 1a,1c,2,3,6,9
So 07.11.2021 Zart gek. Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 812 Nr. 2,9

Mo 08.11.2021 Bunter Schaschliktopf mit Püree, Salat & Des.   kcal. 823 Nr. 2, NPS
Di 09.11.2021 Weißkrautpfanne mit Speck, Brot & Des.   kcal. 799 Nr. 1a,1c,9, NPS
Mi 10.11.2021 Pancakes mit Marmelade, dazu Kürbiscremesuppe   kcal. 766 Nr. 1a,2,3,9
Do 11.11.2021 Bratwurstschnecke mit Sauerkraut, Püree & Des.   kcal. 806 Nr. 2,10, NPS
Fr 12.11.2021 Nudeln mit Lachsrahmsoße, Salat und Des.   kcal. 759 Nr. 1a,2,3,9,14
Sa 13.11.2021 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,2,3,9
So 14.11.2021 Schweinebraten mit Kloß, Soße, bay. Kraut & Des.   kcal. 856
 
 

Schonkost

Mo 11.10.2021 Spaghetti mit Champignonsoße, Filetstreifen & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,2,3
Di 12.10.2021 SSchnitzel natur mit Soße, Reis, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 9
Mi 13.10.2021 Rinderfrikadelle mit Tomatenreis, Zaziki, Salat & Des.   kcal. 728 Nr. 1a,2,3,6
Do 14.10.2021 Putenschnitzel in Rahmsoße mit Spätzle, Gemüse & Des.   kcal. 739 Nr. 1a,2,3
Fr 15.10.2021 Pichelsteiner Eintopf mit Rindfleisch, Brot & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,1c9
Sa 16.10.2021 SchweineCordonBleu paniert mit Kartoffeln, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. Nr. 1a,2,3
So 17.10.2021 Sauerbraten mit Soße , Semmelkloß, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3,6

Mo 18.10.2021 Thüringer Bratwurst mit Zwiebeln dazu Püree, Salat & Des.   kcal. 837 Nr. 2,NPS
Di 19.10.2021 Putenroulade "HFA" mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 814 Nr. 1a,2,3
Mi 20.10.2021 Leipziger Allerlei mit Leberkäse, Salzkartoffeln & Des.   kcal. 812 Nr. 1a,3,9
Do 21.10.2021 Reispfanne mit Gemüse, Hähnchenfleisch & Des.   kcal. 804
Fr 22.10.2021 Hackbällchen in TomatenGemüseSoße, Nudeln & Des.   kcal. 806 Nr.1a,1c,3,6
Sa 23.10.2021 Kalbsgeschnetzeltes mit Rahmbohnen, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 826 Nr. 1a,2,3
So 24.10.2021 Leberkäse mit BratenSenfsoße, Rosenkohl, Salzkartoffeln & Des.   kcal. 822 Nr. 10

Mo 25.10.2021 Kalbsbratwurst mit Gemüse, Kartoffelsalat & Des.   kcal. 806 Nr. 2,10
Di 26.10.2021 Spaghetti "Bolognaise" aus gem. Hack mit Parmesan, Salat & Des.   kcal. 827 Nr.1a,2,3
Mi 27.10.2021 Nürnberger Zwiebelfleisch mit Reis, Salat & Des.   kcal. 757 Nr. 9
Do 28.10.2021 Bauerneintopf mit Fleisch, Kartoffelwürfeln, Brot & Des.   kcal. 830 Nr.1a,1c,9
Fr 29.10.2021 Gek. Kaiserfleisch auf Gemüse mit Püree & Des.   kcal. 825 Nr.2,9,NPS
Sa 30.10.2021 Champignonschnitzel mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 821 Nr. 1a,2,3
So 31.10.2021 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des.   kcal. 826 Nr.9

Mo 01.11.2021 SchweineCordonBleu natur auf Pilzrisotto, Gemüse & Des.   kcal. 788 Nr. 2,9, NPS
Di 02.11.2021 Rindergulasch mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,3
Mi 03.11.2021 Putensteak mit Rahmgemüse, Kartoffeln & Des.   kcal. 715 Nr. 2,9
Do 04.11.2021 Schupfnudelauflauf mit Kürbissoße, Karottengemüse & Des.   kcal. 752 Nr. 1a,2,3,9
Fr 05.11.2021 Hähnchenbrust in Tomatensoße mit Reis, Gemüse & Des.   kcal. 629 Nr. 9
Sa 06.11.2021 Frikadelle mit Bratensoße, Nudeln, Gemüse & Des.   kcal. 835 Nr. 1a,1c,2,3,6,9
So 07.11.2021 Zart gek. Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse & Des.   kcal. 812 Nr. 2,9

Mo 08.11.2021 Pizzaschnitzel mit Tomatennudeln, Salat & Des.   kcal. 806 Nr. 1a,2,3, NPS
Di 09.11.2021 Bunter Reiseintopf mit Geflügelbällchen, Gemüse & Des.   kcal. 766 Nr. 9
Mi 10.11.2021 Schweineschnitzel mit Pilzsoße, Semmelknödel, Salat & Des.   kcal. Nr. 1a,1c,2,3,6,9
Do 11.11.2021 Hähnchenroulade mit Soße, Nudeln, Salat & Des.   kcal. 783 Nr. 1a,2,3
Fr 12.11.2021 Hühnerfrikasee mit Reis, Gemüse & Des.   kcal. 699 Nr. 2,9
Sa 13.11.2021 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 766 Nr. 1a,2,3,9
So 14.11.2021 Schweinebraten mit Kloß, Soße, bay. Kraut & Des.   kcal. 856
 
 

Weichkost (passierte Kost)

Mo 11.10.2021 Würstchengulasch mit Püree, Salat & Des. Nr. 2, NPS  
Di 12.10.2021 Grießbrei mit Zimt & Zucker, dazu Kartoffelsuppe Nr. 1a,2,9  
Mi 13.10.2021 Grüne Bohnen mit Speck, Soße, Püree & Des. Nr. 2, NPS  
Do 14.10.2021 Putenschnitzel in Rahmsoße mit Spätzle, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 15.10.2021 Fischragout mit Püree, Gurkensalat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14  
Sa 16.10.2021 Schweine-Cordon-Bleu paniert mit Kartoffeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
So 17.10.2021 Sauerbraten mit Soße , Semmelkloß, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,6  

Mo 18.10.2021 Thüringer Bratwurst mit Zwiebeln dazu Püree, Salat & Des. Nr. 2,NPS  
Di 19.10.2021 Putenroulade "HFA" mit Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Mi 20.10.2021 Leipziger Allerlei mit Leberkäse, Salzkartoffeln & Des. Nr. 1a,3,9  
Do 21.10.2021 Reispfanne mit Gemüse, Hähnchenfleisch & Des.  
Fr 22.10.2021 Hackbällchen in Tomaten-Gemüse-Soße, Nudeln & Des. Nr. 1a,1c,3,6  
Sa 23.10.2021 Kalbsgeschnetzeltes mit Rahmbohnen, Spätzle, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
So 24.10.2021 Leberkäse mit Braten-Senfsoße, Rosenkohl, Salzkartoffeln & Des. Nr. 10  

Mo 25.10.2021 Kalbsbratwurst mit Gemüse, Kartoffelsalat & Des. Nr. 2,10  
Di 26.10.2021 Spaghetti "Bolognaise" aus gem. Hack mit Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Mi 27.10.2021 Nürnberger Zwiebelfleisch mit Reis, Salat & Des. Nr. 9  
Do 28.10.2021 Pfannkuchen mit Quarkfüllung & Schockosoße, dazu Flädlesuppe Nr. 1a,2,3,9  
Fr 29.10.2021 Gek. Kaiserfleisch auf Gemüse mit Püree & Des. Nr. 2,9,NPS  
Sa 30.10.2021 Champignonschnitzel mit Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
So 31.10.2021 Krustenbraten mit Kloß, Soße, Gemüse & Des. Nr. 9  

Mo 01.11.2021 Leberwurst auf Kraut mit Püree & Des. Nr. 2  
Di 02.11.2021 Kaiserschmarrn mit Apfelmus, dazu Nudelsuppe Nr. 1a,2,3,9  
Mi 03.11.2021 Chili con carne mit Reis, grünem Salat & Des.  
Do 04.11.2021 Gemüseeintopf mit Rindfleisch, Brötchen und Des. Nr. 1a,1c,6,9  
Fr 05.11.2021 Fischragout mit Kräuterquark, Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,14  
Sa 06.11.2021 Frikadelle mit Bratensoße, Nudeln, Gemüse & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6,9  
So 07.11.2021 Zart gek. Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln, Gemüse & Des. Nr. 2,9  

Mo 08.11.2021 Bunter Schaschliktopf mit Püree, Salat & Des. Nr. 2, NPS  
Di 09.11.2021 Bunter Reiseintopf mit Geflügelbällchen, Gemüse & Des. Nr. 9  
Mi 10.11.2021 Pancakes mit Marmelade, dazu Kürbiscremesuppe Nr. 1a,2,3,9  
Do 11.11.2021 Hähnchenroulade mit Soße, Nudeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 12.11.2021 Nudeln mit Lachsrahmsoße, Salat und Des. Nr. 1a,2,3,9,14  
Sa 13.11.2021 Schweineroulade mit Gemüsefüllung, Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9  
So 14.11.2021 Schweinebraten mit Kloß, Soße, bay. Kraut & Des.  
 
 

Abendessen (Kaltmenü)

Mo 11.10.2021 Frühlingswurst mit Brötchen & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS  
Di 12.10.2021 Bauchfleisch mit Brot, Senf & Tomate Nr. 1a,1c,10  
Mi 13.10.2021 Fleischsalat mit Brötchen & Gurke Nr. 1a,1c,2,6  
Do 14.10.2021 Salzstange mit Salami, Butter & Ei Nr. 1a,2,3, NPS  
Fr 15.10.2021 Pikant angemachter Camembert mit Butter & Roggenbrötchen Nr. 1a,1b,1c,2,7  
Sa 16.10.2021 Bauernschinken mit Brot, Butter & saurer Gurke Nr.1a,1c,2,NPS  
So 17.10.2021 1 Paar Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS  

Mo 18.10.2021 Frischwurst mit Brötchen, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 19.10.2021 Griebenschmalz mit Schwarzbrot & Joghurt Nr. 1a,1c,2  
Mi 20.10.2021 Nudelsalat mit Schinken & Ei Nr.1a,3,NPS  
Do 21.10.2021 Laugenstange mit Käse, Butter & Tomate Nr. 1a,2  
Fr 22.10.2021 Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2,3,10  
Sa 23.10.2021 Bauernbratwurst mit Brot, Senf, Butter & Obst Nr.1a,1c,2,NPS  
So 24.10.2021 Kasslerlachs mit Brot, Butter & Tomate Nr.1a,1c,2,NPS  

Mo 25.10.2021 Putenaufschnitt mit Butter, Gurke & Brötchen Nr.1a,1c,2,6,NPS  
Di 26.10.2021 Emmentaler mit Salzstange & Joghurt Nr.1a,1c,1b,2  
Mi 27.10.2021 Kalter Braten mit Remoulade & Vollkornbrötchen Nr.1a,1b,1c,2,3,7,10  
Do 28.10.2021 Paprikawurst mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2, NPS  
Fr 29.10.2021 Salat mit Feta & Brot Nr. 1a,1c,2,6  
Sa 30.10.2021 Salami mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2, NPS  
So 31.10.2021 1 Paar Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,NPS  

Mo 01.11.2021 Paprikawurst mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS  
Di 02.11.2021 Lyoner Wurstsalat mit Gurke, Zwiebeln & Brot Nr. 1a,1c,10, NPS  
Mi 03.11.2021 Gouda mit Roggenbrötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1b,1c,2,7  
Do 04.11.2021 Geb. Kotelett mit Salat Nr. 1a,2,3,6  
Fr 05.11.2021 Pikanter Camembert mit Vollkornbrötchen & Tomate Nr. 1a,1b,1c,2,7  
Sa 06.11.2021 Wiener mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,10, NPS  
So 07.11.2021 Schinken mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2, NPS  

Mo 08.11.2021 Jagdwurst mit Brötchen, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,6, NPS  
Di 09.11.2021 Pan. Schnitzel mit Kartoffelsalat Nr. 1a,2,3,6,10  
Mi 10.11.2021 Haussalami mit Brötchen, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2,6, NPS  
Do 11.11.2021 Eiersalat mit Baguettebrötchen Nr. 1a,1c,2,3,6  
Fr 12.11.2021 Emmentaler mit Salzstange, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2  
Sa 13.11.2021 1 Paar Pfefferbeißer mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2, NPS  
So 14.11.2021 Schinkenspeck mit Brot, Butter & saurer Gurke Nr. 1a,1c,2, NPS  
 
 

Vegetarische Kost

Mo 11.10.2021 Couscous mit Gemüse, weißer Soße & Des. Nr. 2,9  
Di 12.10.2021 Ofenkartoffeln mit Kräuterquark, Salat & Des. Nr.2  
Mi 13.10.2021 Spaghetti mit Gemüsebolognaise, Salat & Des. Nr. 1a,3,9  
Do 14.10.2021 Gek. Eier in Senfsoße mit Kartoffeln & Des. 2,3,10  
Fr 15.10.2021 Rataouille mit Spätzle & Des. Nr.1a,3,9  
Sa 16.10.2021 Gemüseschnitzel mit Soße, Reis & Des. Nr. 1a,2,3,6,9  
So 17.10.2021 Spaghetti mit Knoblauchsoße, Salat und Des. Nr. 1a,2,3  

Mo 18.10.2021 Maccaroni mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Obst Nr.1a,2,3  
Di 19.10.2021 Gemüsebratling mit dunkler Soße, Reis & Des. Nr.1a,2,3,6,9  
Mi 20.10.2021 Spätzlepfanne mit Gemüse & Des. Nr.1a,3  
Do 21.10.2021 Buttergemüse-Mix mit Soße, Salzkartoffeln & Des. Nr.2,9  
Fr 22.10.2021 Kartoffelrösti mit Champignongemüse, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Sa 23.10.2021 Rührei mit Spinat, Kartoffeln, Salat und Dessert Nr. 3  
So 24.10.2021 Blumenkohl in Currysoße mit Püree & Des Nr.2  

Mo 25.10.2021 Möhreneint. m. Kräutern, Brötchen und Des. Nr.1a,1c,6,9  
Di 26.10.2021 Kartoffeltaschen auf Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Mi 27.10.2021 Brokkoli in Käsesoße mit Nudeln & Des. Nr.1a,2,3  
Do 28.10.2021 Gedünstetes Gemüse in Tomatensoße mit Reis & Des. Nr.9  
Fr 29.10.2021 Käsespätzle mit Rahmsoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Sa 30.10.2021 Kartoffelgratin mit Gemüse & Des. Nr. 2,9  
So 31.10.2021 Kräuterpilze mit Semmelknödel, Salat & Des. Nr.1a,1c,2,3,6  

Mo 01.11.2021 Nudeln mit Tomatensoße, Parmesan, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 02.11.2021 Veg. Linseneintopf mit Kartoffeln & Des. Nr. 9  
Mi 03.11.2021 Veg. Maultaschen in Bechamelsoße, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Do 04.11.2021 Blumenkohl-Bratling mit Kartoffelbrei & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Fr 05.11.2021 Bunte Bulgur Gemüsepfanne mit Soße. Salat & Des. Nr. 9  
Sa 06.11.2021 Gemüseplatte mit holländ. Soße, Kartoffeln & Des. Nr. 2,3,9  
So 07.11.2021 Veg. Lasagne mit Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9  

Mo 08.11.2021 Canneloni mit Spinat&Ricotta, Tomatensoße & Des. Nr.1a,2,3,9  
Di 09.11.2021 Gek. Eier mit Spinat, Kartoffeln & Des. Nr. 3  
Mi 10.11.2021 Brokkoli-Nuggets mit Tomatenreis, Salat & Des. Nr. 1a,2,6,9  
Do 11.11.2021 Kräutercreme mit Ofenkartoffel, Rohkost & Des. Nr. 2  
Fr 12.11.2021 Polentataler mit Herbstgemüse, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Sa 13.11.2021 Kartoffel-Käse-Auflauf mit Salat & Des. Nr. 2,9  
So 14.11.2021 Gedämpftes Kraut mit Schupfnudeln & Des. Nr. 1a,3  
 

Bestellservice
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