Seite drucken Seite drucken

Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische

 
 

Normalkost

 

Schonkost

 

Weichkost (passierte Kost)

 

Abendessen (Kaltmenü)

 

Vegetarische Kost

Mo 03.01.2022 Mildes HähnchenKokosmilchCurry mit Reis, Salat & Des.   kcal. 745 Nr. 2,9   Mo 03.01.2022 KartoffelMöhreneintopf mit Debrecziner & Des.   kcal. 629 Nr. 9,NPS     Mo 03.01.2022 Kartoffel-Möhreneintopf mit Debrecziner & Des. Nr. 9, NPS     Mo 03.01.2022 Champignonwurst mit Brötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 03.01.2022 Spirelli in Möhren-Frischkäsesoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Di 04.01.2022 Grießbrei mit Apfelmus, dazu Paprikarahmsuppe   kcal. 723 Nr. 1a,2,3,9   Di 04.01.2022 Schweinegeschnetzeltes mit Spirelli, Salat & Des.   kcal. 789 Nr. 1a,3,9     Di 04.01.2022 Schweinege-schnetzeltes mit Spirelli, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Di 04.01.2022 Tellersülze mit Bauernbrot Nr. 1a,1c,10     Di 04.01.2022 Maultaschen in Paprika-Käse-Soße,Salat & Des.Nr.1a,2,3,9  
Mi 05.01.2022 Hähnchenkeule mit Kartoffelsalat & Des.   kcal. 758 Nr. 9   Mi 05.01.2022 Rindergulasch in Rahmsoße mit Kartoffelrösti, Salat & Des.   kcal. 574 Nr. 2     Mi 05.01.2022 Rindergulasch in Rahmsoße mit Kartoffelrösti, Salat & Des. Nr. 2     Mi 05.01.2022 1 Paar Weißwürste mit süßem Senf & Breze Nr. 1a,10     Mi 05.01.2022 Gnocchi mit Spinat & Feta, Salat & Des. Nr.2  
Do 06.01.2022 Köttbullar mit Tomatensoße, Püree, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2   Do 06.01.2022 Köttbullar mit Tomatensoße, Püree, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2     Do 06.01.2022 Köttbullar mit Tomatensoße, Püree, Salat & Des. Nr. 2     Do 06.01.2022 Nudelsalat mit Schinken, Ei & Baguette Nr. 1a,2,3,NPS     Do 06.01.2022 Rahmwirsing mit Kartoffeln & Des Nr.2  
Fr 07.01.2022 Spaghetti auf Lachssoße, Salat & Des.   kcal. 729 Nr. 1a,2,3,9,14   Fr 07.01.2022 Putenschnitzel in Champignonsoße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3     Fr 07.01.2022 Putenschnitzel in Champignonsoße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Fr 07.01.2022 Käse mit Butter, Laugenstange & Tomate Nr. 1a,2     Fr 07.01.2022 Kartoffelklößchen m. Spinatsoße,Parmesan, Salat&Des. Nr.2,9  
Sa 08.01.2022 Jägerschnitzel mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 709 Nr. 1a,3   Sa 08.01.2022 Jägerschnitzel mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 709 Nr. 1a,3     Sa 08.01.2022 Jägerschnitzel mit Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,3     Sa 08.01.2022 Gelbwurst mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2     Sa 08.01.2022 Geb. Camemb. m. Preiselb., Salzka., Salat & Des. Nr.1a,2,3,6  
So 09.01.2022 Sauerbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 790   So 09.01.2022 Sauerbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 790     So 09.01.2022 Sauerbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.     So 09.01.2022 Toastschinken mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2     So 09.01.2022 Saftiger Nudelauflauf in Bechamelsoße,Salat & Des. Nr.1a,2,3  





Mo 10.01.2022 Schweinenacken mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,3,9   Mo 10.01.2022 BrokkoliSchinken Nudelpfanne mit Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,3,NPS     Mo 10.01.2022 Brokkoli-Schinken- Nudelpfanne mit Salat & Des. Nr. 1a,3, NPS     Mo 10.01.2022 Paprikawurst & Mortadella mit Butter, Brot & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 10.01.2022 Veg. Gemüsepfanne mit Mozzarella, Reis & Des. Nr.2,9  
Di 11.01.2022 Apfelküchle mit Zimt, Zucker, dazu Karottencremesuppe   kcal. 728 Nr. 1a,2,3,6,9   Di 11.01.2022 Hähnchengeschnetzeltes "Hawaii" in CurrySahneSoße, Gemüsereis, Salat & Des.   kcal. 739 Nr. 2,9     Di 11.01.2022 Hähnchengeschnet-zeltes "Hawaii" in Curry-Sahne-Soße, Gemüsereis, Salat & Des. Nr. 2,9     Di 11.01.2022 Mettwurst fein mit Brot & Tomate Nr. 1a,1c     Di 11.01.2022 Brokkoli-Nuggets auf Paprikaspaghetti,Salat& Des.Nr.1a,2,3,6  
Mi 12.01.2022 Rösti mit Speck & Zwiebeln, dazu Sauerrahm, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,2,3,NPS   Mi 12.01.2022 Putensteak mit Ofenkartoffel, Kräuterquark & Des.   kcal. 748 Nr. 2     Mi 12.01.2022 Putensteak mit Ofenkartoffel, Kräuterquark & Des. Nr. 2     Mi 12.01.2022 Hacksteak mit buntem Salat Nr. 1a,3,6     Mi 12.01.2022 Käsespätzle mit Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Do 13.01.2022 Gulaschsuppe mit Brötchen & Des.   kcal. 773 Nr. 1a,1c,6,9   Do 13.01.2022 Schupfnudelpfanne mit Schnitzelstreifen, Soße, Salat & Des.   kcal. 787 Nr. 1a,2,3,6     Do 13.01.2022 Schupfnudelpfanne mit Schnitzel-streifen, Soße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6     Do 13.01.2022 Nürnberger Gwerch mit Schwarzbrot Nr. 1a,1c,NPS     Do 13.01.2022 Gek. Eier in Senfsoße mit Kartoffeln,Salat & Des. Nr.3,10  
Fr 14.01.2022 Backfisch mit Remoulade, Kartoffelsalat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,6,9,14   Fr 14.01.2022 Hähnchenkeule mit Soße, Gemüsereis & Des.   kcal. 717 Nr. 9     Fr 14.01.2022 Hähnchenkeule mit Soße, Gemüsereis & Des. Nr. 9     Fr 14.01.2022 Käseaufschnitt mit Salzstange Nr. 1a,2     Fr 14.01.2022 Gebr. Gemüse auf Kräuterbandnudeln & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Sa 15.01.2022 Bunter Schaschliktopf mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 723 Nr. 1a,3   Sa 15.01.2022 Bunter Schaschliktopf mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 723 Nr. 1a,3     Sa 15.01.2022 Bunter Schaschliktopf mit Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,3     Sa 15.01.2022 Bauchfleisch mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2     Sa 15.01.2022 Gef. Paprikaschote mit Soße, Reis & Des. Nr. 9  
So 16.01.2022 Putenbraten mit Rahmsoße, Kloß, Gemüse & Des.   kcal. 758 Nr. 2,9   So 16.01.2022 Putenbraten mit Rahmsoße, Kloß, Gemüse & Des.   kcal. 758 Nr. 2,9     So 16.01.2022 Putenbraten mit Rahmsoße, Kloß, Gemüse & Des. Nr. 2,9     So 16.01.2022 Kasslerlachs mit Brot, Butter & Senf Nr. 1a,1c,2,10, NPS     So 16.01.2022 Schwäb. Suppentopf mit Gemüse & Des. Nr.1a,3,9  





Mo 17.01.2022 Gyros mit Zaziki, Tomatenreis, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 2   Mo 17.01.2022 Kalbsragout mit Kartoffelspalten, Salat & Des.   kcal. 802     Mo 17.01.2022 Kalbsragout mit Kartoffelspalten, Salat & Des.     Mo 17.01.2022 Rohwurst mit Butter, Brötchen & Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS     Mo 17.01.2022 Gemüsesuppe mit Maultaschen & Des. Nr. 1a,3,9  
Di 18.01.2022 Blumenkohlsuppe mit Speck, Laugenstange & Des.   kcal. 723 Nr. 1a,9,NPS   Di 18.01.2022 Putenfilet auf Käsenudeln, Gemüse & Des.   kcal. 765 Nr. 1a,2,3,9     Di 18.01.2022 Putenfilet auf Käsenudeln, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,9     Di 18.01.2022 Lyoner Fleischwurst mit Zwiebelsud & Brot Nr. 1a,1c, NPS     Di 18.01.2022 Kichererbsencurry mit Reis & Des. Nr.2  
Mi 19.01.2022 Grießbrei mit Zimt, Zucker, dazu Brokkolicremesuppe   kcal. 748 Nr. 1a,2,3   Mi 19.01.2022 Rinderfrikadelle mit Pilzsoße, Püree, Salat & Des.   kcal. 735 Nr. 1a,2,3,6     Mi 19.01.2022 Rinderfrikadelle mit Pilzsoße, Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6     Mi 19.01.2022 Fleischküchle mit Kartoffelsalat & Obst Nr. 1a,1c,3,6     Mi 19.01.2022 Kartoffel-Ofen-Gyros mit Zaziki, Salat & Des. Nr. 2  
Do 20.01.2022 Käsespätzle mit Speck, Tomatensoße, Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3   Do 20.01.2022 Weißkrauteintopf mit Kümmel, Fleischeinlage & Des.   kcal. 758 Nr. 9     Do 20.01.2022 Weißkrauteintopf mit Kümmel, Fleischeinlage & Des. Nr. 9     Do 20.01.2022 Salami mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,NPS     Do 20.01.2022 Champignons in Schnittlauchsoße auf Nudeln & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 21.01.2022 Fisch "natur" in Tomatensoße, Püree, Salat und Des.   kcal. 712 Nr. 2,14   Fr 21.01.2022 Paprikarahmschnitzel mit Butternudeln, Salat & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,2,3     Fr 21.01.2022 Paprikarahmschnitzel mit Butternudeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3     Fr 21.01.2022 Angemachte Käse-Creme mit Brot & Tomate Nr. 1a,1c,2     Fr 21.01.2022 Couscous mit Gemüse, Joghurt-Soße & Des. Nr. 2,9  
Sa 22.01.2022 Hähnchenbrust mit Feta, Rosmarin, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 745 Nr. 2   Sa 22.01.2022 Hähnchenbrust mit Feta, Rosmarin, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 745 Nr. 2     Sa 22.01.2022 Hähnchenbrust mit Feta, Rosmarin, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr. 2     Sa 22.01.2022 1 Paar Wiener mit Brot, Senf & Obst Nr. 1a,1c,10,NPS     Sa 22.01.2022 Bauernomelette mit Zwiebeln, Petersilie, Salat & Des. Nr. 3  
So 23.01.2022 Spießbraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.   kcal. 788   So 23.01.2022 Spießbraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.   kcal. 788     So 23.01.2022 Spießbraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.     So 23.01.2022 Eiersalat mit Brot Nr. 1a,1c,2,3     So 23.01.2022 Kräuterpilze mit Semmelknödel, Salat & Des. Nr.1a,1c,2,3,6  





Mo 24.01.2022 SBauch auf Kraut, Püree & Des.   kcal. 723 Nr. 2   Mo 24.01.2022 Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen, Salat & Des.   kcal. 745 Nr. 1a,2,3,6,9     Mo 24.01.2022 Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,9     Mo 24.01.2022 Roter Pressack mit Senf, Brot, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,10,NPS     Mo 24.01.2022 Nudeln mit pikanter Tomatensoße, Salat&Des. Nr.1a,3  
Di 25.01.2022 Milchreis mit Zimt, Zucker, dazu Püreecremesuppe   kcal. 758 Nr. 2,9   Di 25.01.2022 SchinkenRührei mit Bratkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 735 Nr. 3,NPS     Di 25.01.2022 Schinken-Rührei mit Bratkartoffeln, Salat & Des. Nr. 3,NPS     Di 25.01.2022 Salami mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS     Di 25.01.2022 Gemüsebratl. m. Remoulade,Kartoffeln,Salat&Des.Nr.1a,2,3,6,9  
Mi 26.01.2022 Bifteki mit KräuterDip, Gemüsereis & Des.   kcal. 768 Nr. 2   Mi 26.01.2022 Gnocchipfanne in TomatenSchinkensoße, Salat & Des.   kcal. 786 Nr. 1a,2,NPS     Mi 26.01.2022 Gnocchipfanne in Tomaten-Schinkensoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,NPS     Mi 26.01.2022 1 Paar Wiener mit Breze, Senf & Gurke Nr. 1a,10,NPS     Mi 26.01.2022 Gem-Gouda-Stäbchen m Tom-Dip, Püree,Salat&Des.Nr.1a,2,3,6,9  
Do 27.01.2022 Chilli con carne, dazu Brötchen   kcal. 758 Nr. 1a,1c,6   Do 27.01.2022 Tiroler Gröstel mit Bauchfleisch, Ei, Salat & Des.   kcal. 781 Nr. 3,9     Do 27.01.2022 Tiroler Gröstel mit Bauchfleisch, Ei, Salat & Des. Nr. 3,9     Do 27.01.2022 Stadtwurst mit Musik, Brot & Obst Nr.1a,1c,NPS     Do 27.01.2022 Röstkloß mit Zwiebeln, Ei, Salat & Des. Nr. 3  
Fr 28.01.2022 Fischfrikadellle mit Remoulade, Kartoffelbrei, Salat & Des.   kcal. 734 Nr. 1a,2,3,6,9,14   Fr 28.01.2022 Geb. Hähnchenbrust mit Basilikumsoße, Nudeln, Satal & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3     Fr 28.01.2022 Geb. Hähnchenbrust mit Basilikumsoße, Nudeln, Satal & Des. Nr. 1a,2,3     Fr 28.01.2022 Obatzter mit Brot & Tomate Nr. 1a,1c,2     Fr 28.01.2022 Thai-Gemüsepfanne mit Erdnusssoße, Reis & Des. Nr. 2,5  
Sa 29.01.2022 Schweinemedallions auf Rahmspätzle, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3   Sa 29.01.2022 Schweinemedallions auf Rahmspätzle, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3     Sa 29.01.2022 Schweinemedallions auf Rahmspätzle, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3     Sa 29.01.2022 Käsekrainer mit Senf, Brot, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,10, NPS     Sa 29.01.2022 Gemüsespieß mit Soße, Reis & Des.  
So 30.01.2022 Kalbsrollbraten mit Soße, Gemüse, Semmelknödel & Des.   kcal. 777 Nr. 1a,1c,2,3,6   So 30.01.2022 Kalbsrollbraten mit Soße, Gemüse, Semmelknödel & Des.   kcal. 777 Nr. 1a,1c,2,3,6     So 30.01.2022 Kalbsrollbraten mit Soße, Gemüse, Semmelknödel & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6     So 30.01.2022 Kalter Braten mit Remoulade, Brot & Joghurt Nr. 1a,1c,3,9     So 30.01.2022 Kartoffel-Spinat-Gratin mit Salat & Des. Nr. 2  





Mo 31.01.2022 Jägerpfanne mit Champignons, Bandnudeln, Salat & Des.   kcal. 723 Nr. 1a,2,3   Mo 31.01.2022 Saure Lunge mit Soße, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 733     Mo 31.01.2022 Saure Lunge mit Soße, Salzkartoffeln, Salat & Des.     Mo 31.01.2022 Fleischwurst mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2, NPS     Mo 31.01.2022 Spätzle mit Kräutersoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 01.02.2022 Schmorgulasch mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 711 Nr. 1a,3   Di 01.02.2022 Kartoffelsuppe mit Wienerle, Laugenbrötchen & Des.   kcal. 755 Nr. 1a,9,NPS     Di 01.02.2022 Kartoffelsuppe mit Wienerle, Laugenbrötchen & Des. Nr. 1a,9,NPS     Di 01.02.2022 Thunfischsalat mit Weißbrot & Butter Nr. 1a,1c,2,6,14     Di 01.02.2022 Kartoffeltaschen auf Gemüseragout & Des. Nr. 1a,2,9  
Mi 02.02.2022 Pancakes mit Apfelmus, dazu Gemüsecremesuppe   kcal. 749 Nr. 1a,2,3,9   Mi 02.02.2022 Gek. Rindfleisch mit Soße, Rösti, Salat & Des.   kcal. 724 Nr. 1a,3     Mi 02.02.2022 Gek. Rindfleisch mit Soße, Rösti, Salat & Des. Nr. 1a,3     Mi 02.02.2022 Leberkäse mit Senf, Brötchen & Obst Nr. 1a,3,10,NPS     Mi 02.02.2022 Paprikagulasch mit Püree, Salat & Des. Nr. 2  
Do 03.02.2022 Leberwurst auf Kraut, Püree, Salat & Des.   kcal. 788 Nr. 2   Do 03.02.2022 Zarte Fleischküchle mit Soße, Eiernudeln, Salat & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,3,6     Do 03.02.2022 Zarte Fleischküchle mit Soße, Eiernudeln, Salat & Des. Nr. 1a,3,6     Do 03.02.2022 2 Fränk. Bratwürste mit Senf, Brot & Obst Nr. 1a,1c,10,NPS     Do 03.02.2022 Brokkoli-Nußecke mit Kräuter-Dip, Reis, Salat & des. Nr. 2,4  
Fr 04.02.2022 Pan. Fischfilet mit Remoulade, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 744 Nr. 1a,2,3,6,14   Fr 04.02.2022 Schweinegeschnetzeltes mit Rahmsoße, Brokkoli, Reis & Des.   kcal. 797 Nr. 2     Fr 04.02.2022 Schweinegeschnet-zeltes mit Rahmsoße, Brokkoli, Reis & Des. Nr. 2     Fr 04.02.2022 Gouda mit Laugenstange, Butter & Gurke Nr.1a,2     Fr 04.02.2022 Ofenkartoffeln mit SourCreme, Gemüsespalten & Des. Nr. 2  
Sa 05.02.2022 Backschinken mit würziger Soße, Kartoffelsalat & Des.   kcal. 769 Nr. 10,NPS   Sa 05.02.2022 Backschinken mit würziger Soße, Kartoffelsalat & Des.   kcal. 769 Nr. 10,NPS     Sa 05.02.2022 Backschinken mit würziger Soße, Kartoffelsalat & Des. Nr. 10,NPS     Sa 05.02.2022 Pan. S.Kotlett mit buntem Salat Nr. 1a,2,3,6     Sa 05.02.2022 Pilzrisotto mit Rahmsoße, Salat & Des. Nr. 2  
So 06.02.2022 Kartoffelgr. überb., dazu Fäßler´s kleine Bratwürstchen, Salat & Des.   kcal. 711 Nr.2,NPS   So 06.02.2022 Kartoffelgr. überb., dazu Fäßler´s kleine Bratwürstchen, Salat & Des.   kcal. 711 Nr.2,NPS     So 06.02.2022 Kartoffelgratin überbacken, dazu Fäßler´s kleine Bratwürstchen, Salat & Des. Nr. 2,NPS     So 06.02.2022 Tellersülze mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,NPS     So 06.02.2022 Gemüseplatte in feiner Brühe, Nudeln & Des. Nr. 1a,3,9  

Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de, Montag - Freitag: 7.00 Uhr - 16.00 Uhr

Seite drucken Seite drucken

Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide
2 Milch (einschließlich Laktose)
3 Eier
4 Schalenfrüchte
5 Erdnüsse
6 Sojabohnen
7 Lupinen

  8 Sesamsamen
  9 Sellerie
10 Senf
11 Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg
12 Weichtiere
13 Krebstiere
14 Fische

 
 

Normalkost

Mo 03.01.2022 Mildes HähnchenKokosmilchCurry mit Reis, Salat & Des.   kcal. 745 Nr. 2,9
Di 04.01.2022 Grießbrei mit Apfelmus, dazu Paprikarahmsuppe   kcal. 723 Nr. 1a,2,3,9
Mi 05.01.2022 Hähnchenkeule mit Kartoffelsalat & Des.   kcal. 758 Nr. 9
Do 06.01.2022 Köttbullar mit Tomatensoße, Püree, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2
Fr 07.01.2022 Spaghetti auf Lachssoße, Salat & Des.   kcal. 729 Nr. 1a,2,3,9,14
Sa 08.01.2022 Jägerschnitzel mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 709 Nr. 1a,3
So 09.01.2022 Sauerbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 790

Mo 10.01.2022 Schweinenacken mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,3,9
Di 11.01.2022 Apfelküchle mit Zimt, Zucker, dazu Karottencremesuppe   kcal. 728 Nr. 1a,2,3,6,9
Mi 12.01.2022 Rösti mit Speck & Zwiebeln, dazu Sauerrahm, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 1a,2,3,NPS
Do 13.01.2022 Gulaschsuppe mit Brötchen & Des.   kcal. 773 Nr. 1a,1c,6,9
Fr 14.01.2022 Backfisch mit Remoulade, Kartoffelsalat & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3,6,9,14
Sa 15.01.2022 Bunter Schaschliktopf mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 723 Nr. 1a,3
So 16.01.2022 Putenbraten mit Rahmsoße, Kloß, Gemüse & Des.   kcal. 758 Nr. 2,9

Mo 17.01.2022 Gyros mit Zaziki, Tomatenreis, Salat & Des.   kcal. 785 Nr. 2
Di 18.01.2022 Blumenkohlsuppe mit Speck, Laugenstange & Des.   kcal. 723 Nr. 1a,9,NPS
Mi 19.01.2022 Grießbrei mit Zimt, Zucker, dazu Brokkolicremesuppe   kcal. 748 Nr. 1a,2,3
Do 20.01.2022 Käsespätzle mit Speck, Tomatensoße, Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,2,3
Fr 21.01.2022 Fisch "natur" in Tomatensoße, Püree, Salat und Des.   kcal. 712 Nr. 2,14
Sa 22.01.2022 Hähnchenbrust mit Feta, Rosmarin, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 745 Nr. 2
So 23.01.2022 Spießbraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.   kcal. 788

Mo 24.01.2022 SBauch auf Kraut, Püree & Des.   kcal. 723 Nr. 2
Di 25.01.2022 Milchreis mit Zimt, Zucker, dazu Püreecremesuppe   kcal. 758 Nr. 2,9
Mi 26.01.2022 Bifteki mit KräuterDip, Gemüsereis & Des.   kcal. 768 Nr. 2
Do 27.01.2022 Chilli con carne, dazu Brötchen   kcal. 758 Nr. 1a,1c,6
Fr 28.01.2022 Fischfrikadellle mit Remoulade, Kartoffelbrei, Salat & Des.   kcal. 734 Nr. 1a,2,3,6,9,14
Sa 29.01.2022 Schweinemedallions auf Rahmspätzle, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3
So 30.01.2022 Kalbsrollbraten mit Soße, Gemüse, Semmelknödel & Des.   kcal. 777 Nr. 1a,1c,2,3,6

Mo 31.01.2022 Jägerpfanne mit Champignons, Bandnudeln, Salat & Des.   kcal. 723 Nr. 1a,2,3
Di 01.02.2022 Schmorgulasch mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 711 Nr. 1a,3
Mi 02.02.2022 Pancakes mit Apfelmus, dazu Gemüsecremesuppe   kcal. 749 Nr. 1a,2,3,9
Do 03.02.2022 Leberwurst auf Kraut, Püree, Salat & Des.   kcal. 788 Nr. 2
Fr 04.02.2022 Pan. Fischfilet mit Remoulade, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 744 Nr. 1a,2,3,6,14
Sa 05.02.2022 Backschinken mit würziger Soße, Kartoffelsalat & Des.   kcal. 769 Nr. 10,NPS
So 06.02.2022 Kartoffelgr. überb., dazu Fäßler´s kleine Bratwürstchen, Salat & Des.   kcal. 711 Nr.2,NPS
 
 

Schonkost

Mo 03.01.2022 KartoffelMöhreneintopf mit Debrecziner & Des.   kcal. 629 Nr. 9,NPS
Di 04.01.2022 Schweinegeschnetzeltes mit Spirelli, Salat & Des.   kcal. 789 Nr. 1a,3,9
Mi 05.01.2022 Rindergulasch in Rahmsoße mit Kartoffelrösti, Salat & Des.   kcal. 574 Nr. 2
Do 06.01.2022 Köttbullar mit Tomatensoße, Püree, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 2
Fr 07.01.2022 Putenschnitzel in Champignonsoße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3
Sa 08.01.2022 Jägerschnitzel mit Soße, Spätzle, Salat & Des.   kcal. 709 Nr. 1a,3
So 09.01.2022 Sauerbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.   kcal. 790

Mo 10.01.2022 BrokkoliSchinken Nudelpfanne mit Salat & Des.   kcal. 768 Nr. 1a,3,NPS
Di 11.01.2022 Hähnchengeschnetzeltes "Hawaii" in CurrySahneSoße, Gemüsereis, Salat & Des.   kcal. 739 Nr. 2,9
Mi 12.01.2022 Putensteak mit Ofenkartoffel, Kräuterquark & Des.   kcal. 748 Nr. 2
Do 13.01.2022 Schupfnudelpfanne mit Schnitzelstreifen, Soße, Salat & Des.   kcal. 787 Nr. 1a,2,3,6
Fr 14.01.2022 Hähnchenkeule mit Soße, Gemüsereis & Des.   kcal. 717 Nr. 9
Sa 15.01.2022 Bunter Schaschliktopf mit Spätzle, Salat & Des.   kcal. 723 Nr. 1a,3
So 16.01.2022 Putenbraten mit Rahmsoße, Kloß, Gemüse & Des.   kcal. 758 Nr. 2,9

Mo 17.01.2022 Kalbsragout mit Kartoffelspalten, Salat & Des.   kcal. 802
Di 18.01.2022 Putenfilet auf Käsenudeln, Gemüse & Des.   kcal. 765 Nr. 1a,2,3,9
Mi 19.01.2022 Rinderfrikadelle mit Pilzsoße, Püree, Salat & Des.   kcal. 735 Nr. 1a,2,3,6
Do 20.01.2022 Weißkrauteintopf mit Kümmel, Fleischeinlage & Des.   kcal. 758 Nr. 9
Fr 21.01.2022 Paprikarahmschnitzel mit Butternudeln, Salat & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,2,3
Sa 22.01.2022 Hähnchenbrust mit Feta, Rosmarin, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 745 Nr. 2
So 23.01.2022 Spießbraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.   kcal. 788

Mo 24.01.2022 Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen, Salat & Des.   kcal. 745 Nr. 1a,2,3,6,9
Di 25.01.2022 SchinkenRührei mit Bratkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 735 Nr. 3,NPS
Mi 26.01.2022 Gnocchipfanne in TomatenSchinkensoße, Salat & Des.   kcal. 786 Nr. 1a,2,NPS
Do 27.01.2022 Tiroler Gröstel mit Bauchfleisch, Ei, Salat & Des.   kcal. 781 Nr. 3,9
Fr 28.01.2022 Geb. Hähnchenbrust mit Basilikumsoße, Nudeln, Satal & Des.   kcal. 758 Nr. 1a,2,3
Sa 29.01.2022 Schweinemedallions auf Rahmspätzle, Gemüse & Des.   kcal. 748 Nr. 1a,2,3
So 30.01.2022 Kalbsrollbraten mit Soße, Gemüse, Semmelknödel & Des.   kcal. 777 Nr. 1a,1c,2,3,6

Mo 31.01.2022 Saure Lunge mit Soße, Salzkartoffeln, Salat & Des.   kcal. 733
Di 01.02.2022 Kartoffelsuppe mit Wienerle, Laugenbrötchen & Des.   kcal. 755 Nr. 1a,9,NPS
Mi 02.02.2022 Gek. Rindfleisch mit Soße, Rösti, Salat & Des.   kcal. 724 Nr. 1a,3
Do 03.02.2022 Zarte Fleischküchle mit Soße, Eiernudeln, Salat & Des.   kcal. 756 Nr. 1a,3,6
Fr 04.02.2022 Schweinegeschnetzeltes mit Rahmsoße, Brokkoli, Reis & Des.   kcal. 797 Nr. 2
Sa 05.02.2022 Backschinken mit würziger Soße, Kartoffelsalat & Des.   kcal. 769 Nr. 10,NPS
So 06.02.2022 Kartoffelgr. überb., dazu Fäßler´s kleine Bratwürstchen, Salat & Des.   kcal. 711 Nr.2,NPS
 
 

Weichkost (passierte Kost)

Mo 03.01.2022 Kartoffel-Möhreneintopf mit Debrecziner & Des. Nr. 9, NPS  
Di 04.01.2022 Schweinege-schnetzeltes mit Spirelli, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Mi 05.01.2022 Rindergulasch in Rahmsoße mit Kartoffelrösti, Salat & Des. Nr. 2  
Do 06.01.2022 Köttbullar mit Tomatensoße, Püree, Salat & Des. Nr. 2  
Fr 07.01.2022 Putenschnitzel in Champignonsoße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Sa 08.01.2022 Jägerschnitzel mit Soße, Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,3  
So 09.01.2022 Sauerbraten mit Soße, Kloß, Salat & Des.  

Mo 10.01.2022 Brokkoli-Schinken- Nudelpfanne mit Salat & Des. Nr. 1a,3, NPS  
Di 11.01.2022 Hähnchengeschnet-zeltes "Hawaii" in Curry-Sahne-Soße, Gemüsereis, Salat & Des. Nr. 2,9  
Mi 12.01.2022 Putensteak mit Ofenkartoffel, Kräuterquark & Des. Nr. 2  
Do 13.01.2022 Schupfnudelpfanne mit Schnitzel-streifen, Soße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6  
Fr 14.01.2022 Hähnchenkeule mit Soße, Gemüsereis & Des. Nr. 9  
Sa 15.01.2022 Bunter Schaschliktopf mit Spätzle, Salat & Des. Nr. 1a,3  
So 16.01.2022 Putenbraten mit Rahmsoße, Kloß, Gemüse & Des. Nr. 2,9  

Mo 17.01.2022 Kalbsragout mit Kartoffelspalten, Salat & Des.  
Di 18.01.2022 Putenfilet auf Käsenudeln, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Mi 19.01.2022 Rinderfrikadelle mit Pilzsoße, Püree, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6  
Do 20.01.2022 Weißkrauteintopf mit Kümmel, Fleischeinlage & Des. Nr. 9  
Fr 21.01.2022 Paprikarahmschnitzel mit Butternudeln, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Sa 22.01.2022 Hähnchenbrust mit Feta, Rosmarin, Salzkartoffeln, Salat & Des. Nr. 2  
So 23.01.2022 Spießbraten mit Kloß, Soße, Salat & Des.  

Mo 24.01.2022 Leberknödelsuppe mit Pfannkuchenstreifen, Salat & Des. Nr. 1a,2,3,6,9  
Di 25.01.2022 Schinken-Rührei mit Bratkartoffeln, Salat & Des. Nr. 3,NPS  
Mi 26.01.2022 Gnocchipfanne in Tomaten-Schinkensoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,NPS  
Do 27.01.2022 Tiroler Gröstel mit Bauchfleisch, Ei, Salat & Des. Nr. 3,9  
Fr 28.01.2022 Geb. Hähnchenbrust mit Basilikumsoße, Nudeln, Satal & Des. Nr. 1a,2,3  
Sa 29.01.2022 Schweinemedallions auf Rahmspätzle, Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3  
So 30.01.2022 Kalbsrollbraten mit Soße, Gemüse, Semmelknödel & Des. Nr. 1a,1c,2,3,6  

Mo 31.01.2022 Saure Lunge mit Soße, Salzkartoffeln, Salat & Des.  
Di 01.02.2022 Kartoffelsuppe mit Wienerle, Laugenbrötchen & Des. Nr. 1a,9,NPS  
Mi 02.02.2022 Gek. Rindfleisch mit Soße, Rösti, Salat & Des. Nr. 1a,3  
Do 03.02.2022 Zarte Fleischküchle mit Soße, Eiernudeln, Salat & Des. Nr. 1a,3,6  
Fr 04.02.2022 Schweinegeschnet-zeltes mit Rahmsoße, Brokkoli, Reis & Des. Nr. 2  
Sa 05.02.2022 Backschinken mit würziger Soße, Kartoffelsalat & Des. Nr. 10,NPS  
So 06.02.2022 Kartoffelgratin überbacken, dazu Fäßler´s kleine Bratwürstchen, Salat & Des. Nr. 2,NPS  
 
 

Abendessen (Kaltmenü)

Mo 03.01.2022 Champignonwurst mit Brötchen, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 04.01.2022 Tellersülze mit Bauernbrot Nr. 1a,1c,10  
Mi 05.01.2022 1 Paar Weißwürste mit süßem Senf & Breze Nr. 1a,10  
Do 06.01.2022 Nudelsalat mit Schinken, Ei & Baguette Nr. 1a,2,3,NPS  
Fr 07.01.2022 Käse mit Butter, Laugenstange & Tomate Nr. 1a,2  
Sa 08.01.2022 Gelbwurst mit Brot, Butter & Tomate Nr. 1a,1c,2  
So 09.01.2022 Toastschinken mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2  

Mo 10.01.2022 Paprikawurst & Mortadella mit Butter, Brot & Tomate Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 11.01.2022 Mettwurst fein mit Brot & Tomate Nr. 1a,1c  
Mi 12.01.2022 Hacksteak mit buntem Salat Nr. 1a,3,6  
Do 13.01.2022 Nürnberger Gwerch mit Schwarzbrot Nr. 1a,1c,NPS  
Fr 14.01.2022 Käseaufschnitt mit Salzstange Nr. 1a,2  
Sa 15.01.2022 Bauchfleisch mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2  
So 16.01.2022 Kasslerlachs mit Brot, Butter & Senf Nr. 1a,1c,2,10, NPS  

Mo 17.01.2022 Rohwurst mit Butter, Brötchen & Gurke Nr. 1a,1c,2,6,NPS  
Di 18.01.2022 Lyoner Fleischwurst mit Zwiebelsud & Brot Nr. 1a,1c, NPS  
Mi 19.01.2022 Fleischküchle mit Kartoffelsalat & Obst Nr. 1a,1c,3,6  
Do 20.01.2022 Salami mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2,NPS  
Fr 21.01.2022 Angemachte Käse-Creme mit Brot & Tomate Nr. 1a,1c,2  
Sa 22.01.2022 1 Paar Wiener mit Brot, Senf & Obst Nr. 1a,1c,10,NPS  
So 23.01.2022 Eiersalat mit Brot Nr. 1a,1c,2,3  

Mo 24.01.2022 Roter Pressack mit Senf, Brot, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,10,NPS  
Di 25.01.2022 Salami mit Brot, Butter & Joghurt Nr. 1a,1c,2,NPS  
Mi 26.01.2022 1 Paar Wiener mit Breze, Senf & Gurke Nr. 1a,10,NPS  
Do 27.01.2022 Stadtwurst mit Musik, Brot & Obst Nr.1a,1c,NPS  
Fr 28.01.2022 Obatzter mit Brot & Tomate Nr. 1a,1c,2  
Sa 29.01.2022 Käsekrainer mit Senf, Brot, Butter & Gurke Nr. 1a,1c,2,10, NPS  
So 30.01.2022 Kalter Braten mit Remoulade, Brot & Joghurt Nr. 1a,1c,3,9  

Mo 31.01.2022 Fleischwurst mit Brot, Butter & Gurke Nr.1a,1c,2, NPS  
Di 01.02.2022 Thunfischsalat mit Weißbrot & Butter Nr. 1a,1c,2,6,14  
Mi 02.02.2022 Leberkäse mit Senf, Brötchen & Obst Nr. 1a,3,10,NPS  
Do 03.02.2022 2 Fränk. Bratwürste mit Senf, Brot & Obst Nr. 1a,1c,10,NPS  
Fr 04.02.2022 Gouda mit Laugenstange, Butter & Gurke Nr.1a,2  
Sa 05.02.2022 Pan. S.Kotlett mit buntem Salat Nr. 1a,2,3,6  
So 06.02.2022 Tellersülze mit Brot, Butter & Obst Nr. 1a,1c,2,NPS  
 
 

Vegetarische Kost

Mo 03.01.2022 Spirelli in Möhren-Frischkäsesoße, Salat & Des. Nr.1a,2,3  
Di 04.01.2022 Maultaschen in Paprika-Käse-Soße,Salat & Des.Nr.1a,2,3,9  
Mi 05.01.2022 Gnocchi mit Spinat & Feta, Salat & Des. Nr.2  
Do 06.01.2022 Rahmwirsing mit Kartoffeln & Des Nr.2  
Fr 07.01.2022 Kartoffelklößchen m. Spinatsoße,Parmesan, Salat&Des. Nr.2,9  
Sa 08.01.2022 Geb. Camemb. m. Preiselb., Salzka., Salat & Des. Nr.1a,2,3,6  
So 09.01.2022 Saftiger Nudelauflauf in Bechamelsoße,Salat & Des. Nr.1a,2,3  

Mo 10.01.2022 Veg. Gemüsepfanne mit Mozzarella, Reis & Des. Nr.2,9  
Di 11.01.2022 Brokkoli-Nuggets auf Paprikaspaghetti,Salat& Des.Nr.1a,2,3,6  
Mi 12.01.2022 Käsespätzle mit Gemüse & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Do 13.01.2022 Gek. Eier in Senfsoße mit Kartoffeln,Salat & Des. Nr.3,10  
Fr 14.01.2022 Gebr. Gemüse auf Kräuterbandnudeln & Des. Nr. 1a,2,3,9  
Sa 15.01.2022 Gef. Paprikaschote mit Soße, Reis & Des. Nr. 9  
So 16.01.2022 Schwäb. Suppentopf mit Gemüse & Des. Nr.1a,3,9  

Mo 17.01.2022 Gemüsesuppe mit Maultaschen & Des. Nr. 1a,3,9  
Di 18.01.2022 Kichererbsencurry mit Reis & Des. Nr.2  
Mi 19.01.2022 Kartoffel-Ofen-Gyros mit Zaziki, Salat & Des. Nr. 2  
Do 20.01.2022 Champignons in Schnittlauchsoße auf Nudeln & Des. Nr. 1a,2,3  
Fr 21.01.2022 Couscous mit Gemüse, Joghurt-Soße & Des. Nr. 2,9  
Sa 22.01.2022 Bauernomelette mit Zwiebeln, Petersilie, Salat & Des. Nr. 3  
So 23.01.2022 Kräuterpilze mit Semmelknödel, Salat & Des. Nr.1a,1c,2,3,6  

Mo 24.01.2022 Nudeln mit pikanter Tomatensoße, Salat&Des. Nr.1a,3  
Di 25.01.2022 Gemüsebratl. m. Remoulade,Kartoffeln,Salat&Des.Nr.1a,2,3,6,9  
Mi 26.01.2022 Gem-Gouda-Stäbchen m Tom-Dip, Püree,Salat&Des.Nr.1a,2,3,6,9  
Do 27.01.2022 Röstkloß mit Zwiebeln, Ei, Salat & Des. Nr. 3  
Fr 28.01.2022 Thai-Gemüsepfanne mit Erdnusssoße, Reis & Des. Nr. 2,5  
Sa 29.01.2022 Gemüsespieß mit Soße, Reis & Des.  
So 30.01.2022 Kartoffel-Spinat-Gratin mit Salat & Des. Nr. 2  

Mo 31.01.2022 Spätzle mit Kräutersoße, Salat & Des. Nr. 1a,2,3  
Di 01.02.2022 Kartoffeltaschen auf Gemüseragout & Des. Nr. 1a,2,9  
Mi 02.02.2022 Paprikagulasch mit Püree, Salat & Des. Nr. 2  
Do 03.02.2022 Brokkoli-Nußecke mit Kräuter-Dip, Reis, Salat & des. Nr. 2,4  
Fr 04.02.2022 Ofenkartoffeln mit SourCreme, Gemüsespalten & Des. Nr. 2  
Sa 05.02.2022 Pilzrisotto mit Rahmsoße, Salat & Des. Nr. 2  
So 06.02.2022 Gemüseplatte in feiner Brühe, Nudeln & Des. Nr. 1a,3,9  
 

Bestellservice
Verpflegungsdienste Hans Fäßler GmbH, Tel.: 0911 93322-00, Fax: 0911 9332277, kontakt@hans-faessler.de,
Montag - Freitag: 7.00 Uhr - 16.00 Uhr